Fazolové brownies s banánem

Fazolové brownies s banánem

Recept na zaručeně vláčné a čokoládové brownies z fazolí. A ještě k tomu bez lepku!

Tenhle brownie recept nevzniknul jenom tak. Je za ním několik vyšlehaných banánů, nalámaných čokolad, spečených cest a stracených nervů. Ale koněčně se můžu pochválit, že tenhle brownie je z fazolí (vysoký obsah bílkovin), je bezlepkový a je fakt vláčný. Obsahuje i cukr, ale mnohem méně než v klasických receptech.

????????????????????????????????????

Recept:

 

Ingredience:

 

  • 1 hrnek rýžové mouky
  • 1 plechovka fazole red kidney beans
  • 1 hrnek trstinového cukru
  • 2 banány
  • 1 vejce
  • 3 lžíce bíleho jogurtu
  • 1/3 hrnku kakaa
  • 1/2 lžíce sody
  • 1/2 lžíce prášku do pečiva
  • 1 horká čokoláda (70%)

Postup:

  1. Nejdřív si v misce rozmixujeme  banán s fazolemi a jogurtem. Pak postupně vmíchame vejce a všechny suché suroviny (mouka, kakao, soda, prášek do pečiva).
  2. Nasekáme čokoládu na menší kousky a přidáme do těsta.
  3. Zapneme troubu na 180 stupňů. Plech vymažeme olejem ( anebo použijeme papír na pečení). Těsto vylejem a pečeme zhruba 15-20 minut. Nepečeme ho dýl, protože by pak brownie mohl být suchý. A my přece chceme vláčný koláček.

Dobrou chuť!

????????????????????????????????????

????????????????????????????????????

 

 

Ráda jím, miluji procházky v přírodě a ze sportu mé nejvíc baví plavání a pilates. No někdy jsou prostě dny, kdy mi chybí motivace a čas. Proto vymýšlím různé jednoduché recepty, cviky a inspirace, které mě trochu nakopnou. Svoje zkušenosti jsem chtěla sdílet a proto vznikli fitnápady.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *